PROČ BYSTE SI TENTO NÁPOJ MĚLI DOPŘÁVAT PRAVIDELNĚ?
Co je kefír?
Kefír je kvašený mléčný nápoj původem z Kavkazu a také z opatství v Tibetu. Jeho historie sahá neuvěřitelných 5 000 let do minulosti. Nejčastěji se připravuje z kozího, kravského nebo ovčího mléka a kefírového zrna. Svou strukturou je podobný jogurtu, ale je spíše kyselý a lehce šumivý.
Někteří odborníci doporučují užívat kefír každý den v neomezeném množství. Jiní zase 3 – 5x týdně v množství 1 až 2 dcl. Je to individuální. Vyzkoušejte různá množství a režimy a najděte ten správný poměr pro vás.
PROČ PRAVIDELNĚ KONZUMOVAT KEFÍR?